Teticka z Dedictvi: Date si kralika? Tady to nikdo nechce zrat.

Alebo

V hypermarkete verim ze macky nepredavaju, ale od sukromnika na trhu musi mat hlavu a labky, aby sa dal rozoznat zajac polny a zajac stresny.

Ešte dobre, že to nie je drevokocúr.....

Veď dopraj svojmu havovi.

To máš jedno, lebo obaja majú srsť.

Inak pokiaľ som ho mohla jesť, tiež domáce, ich mäso je delikátne. A pečený zajac s plnkou je vynikajúci.
Iba ťa obdivujem, ak ho máš doma ako domáceho miláčika, že to vieš od seba oddeliť.

Tak čo nám ostáva, bažanti z bažantnice, kde ich možno kŕmia kukuricou, divoké zajace, a vôbec zverina ako taká?
Ako je to s jahňacinou? V pohode? To je také vhodné jesenné jedlo. Veľa koreňovej zeleniny k nemu pri pečení, stiahne do seba tuk a trochu aj jeho chuť. Skvelé.

Ja Hyzu preto nie, pretože je poľské. Vraj, mám sa vyhýbať, Tak sa radšej vyhýbam všetkým firmám.

chov hyzy ani nemôžeš, nič nechovajú niekedy bol okolo tak intenzívny pach, dnes nič obchodná politika sa zmenila -nakupujú

Keď som bol školák (piatak) tak sme mali zajace tri samice jedného samca šesť týždňové išli do paprikášu, mama keď odchádzala do roboty a my do školy povedala Keď sa vrátite zo školy, Paľo ty stiahneš troch zajacov a sestre nakázala že ich má naporcovať keď príde z roboty budú na večeru.Starostlivosť o zajace bola naša robota nachovať, čistiť klietky , zabiť odrať a nikto sa nad tým nepozastavoval, len pripúšťanie a odstavovanie samíc mal na starosť otec (lebo samice škrabali) dodnes staršieho zajaca nejem, len mladučkého.

jednoducho sa to dá oddeliť kožu naľavo, mäso napravo

Len vydržte...teraz tie pindy ohľadom (akože nedostatku) masla a iných komodít sú malina proti tomu, čo ešte len príde, čo sa potichu schvaľuje v Bruseli alebo v Štrasburgeri.

Posepni, nech nakupime do zasoby

....eeeee....tak to radšej nechci.
Alebo si už chceš vopred zaobstarať do zásoby nejakých imigrantov...

--------------------------------

ALE niečo k maslu ?


Evropská unie pomocí dotací za nevyrábění mléka omezuje produkci mléka a mléčných výrobků. Proto roste nyní cena másla do závratných výšin. Soudruzi v Bruselu neodhadli poptávku a nabídku. Je to jako ve slavném románu Hlava XXII.

EU je proslulá svojí neefektivní a byrokratickou zemědělskou politikou. Snaží se pomocí intervenčních nákupů, regulací a dotací řídit nabídku a poptávku. Centrální plánování a cenové úřady nefungovaly u nás za socialismu a nefungují ani dnes v EU.

Když úředníci v Bruselu chtěli omezit výrobu mléka, aby cena příliš neklesla, nějak se spletli ve svých odhadech a cena másla je nyní v celé Evropě na rekordní úrovni.

V září loňského roku vydala EU nařízení o poskytování podpory na snížení produkce mléka. Vyčlenili 150 milionů eur s cílem snížit produkci v EU o miliardu litrů mléka ročně. Zemědělci dostávají 14 eur za každých nevyrobených a nedodaných 100 litrů mléka. EU tak platí za nevyrábění mléka. Kdo dodá na trh méně mléka než v předchozím roce, dostane dotaci za každý litr, který na trh nedodá.

EU chtěla snížit produkci mléka, protože se bála, že omezení exportu do Ruska způsobené sankcemi bude tlačit na pokles cen ke škodě zemědělců. Snížení produkce mléka v EU se bohužel potkalo s růstem obliby mléka v Číně. Navrch kampaně brojící proti palmovému oleji vedly lidi k větší oblibě potravin s kravským tukem namísto palmového.

EU zasáhla „S cílem zvrátit dlouhodobě zvyšující se produkci mléka na evropském i světovém trhu, řešit nerovnováhu mezi nabídkou a poptávkou a maximálně omezit propad cen mléka“ Nějak ten světový trh ale neodhadli. Výsledkem snahy bruselských úředníků je enormní růst cen a rekordní cena másla na evropském trhu.

Až budete v obchodech kroutit hlavou nad šílenou cenou másla, vzpomeňte si na Brusel.

Já si navíc vzpomněl na pasáž ze slavného románu Hlava XXII (1961) Josepha Hellera o nepěstování vojtěšky:

Specializoval se na vojtěšku. A velmi se mu dařilo v jejím nepěstování. Vláda mu platila za každý bušl vojtěšky, který nevypěstoval. Čím více vojtěšky nevypěstoval, tím víc peněz od vlády dostal. A každý halíř, který si neděláním vydělal, investoval do nákupu dalších hektarů polí, aby zvýšil objem nevypěstované vojtěšky. Otec Majora Majora se věnoval nepěstování vojtěšky bez ustání. Celé dlouhé zimní večery zůstával ve světnici a nepouštěl se do oprav postrojů a z postele vstával vždy už před polednem, aby se ujistil, že se nic neudělalo. Všechny peníze investoval moudře a brzy byl jedním z největších nepěstitelů vojtěšky v celém okrese. Sousedé za ním chodili s žádostmi o nejrůznější rady, jelikož vydělal tolik peněz a musel být tudíž moudrý muž. „Bůh ví, že člověk sklidí, co zasel,“ říkával všem.

Zajaca kupujeme pre deti. V CR. Furt sa smejem v praci, ze ked olupem macku, tak to nikto nepozna... Zena zajace jedla, ja to do papule vedome nikdy nedam.. Ale ako vravim. Pre deti a kojencov, najlepsie maso.

Ja zlozenie citam, a neviem, odkial ho zobrala. Vyrobky si pamatam, a ak vidim novy, kuknem na zlozenie...
V Jablonke na trznici hromadne predavali "polske hery" ako maslo. O 400m dalej v Biedronke ho predavali v preklade ako "maslo na varenie"... Ale ti hajzlici tam mali este aj napisane, ze 82%.
Normalny clovek vie, ze za 0,60 eur nekupis 200g maslo dnes, ale nie kazdy sa zamysli.

no moje zajace nikdy nepozeraju ked im sukmenovca vykostujem Ale pravdupovediac, mam s tym trosku problem. Ale to je len moje pokrytectvo, takze v pohode

No - už sa nebude vravieť, že má maslo na hlave, ale že má margarín na hlave (lebo maslo už bude vypredané )

Ďakujem, že si to potvrdil. To je ako s Melinou, čisto poľské produkty.