Áno, s už uvarenou ryžou je to oveľa rýchlejšie

Už by to malo byť OK.

Ja celé roky používam surovú ryžu , pokiaľ sa uvarí mäsko , tak ryža je už tiež uvarená . Ale priznám sa že čas nesledujem .....obed vždy stihnem

Ja si ryžu iba predvarím, ona sa potom dovarí spolu s ostatným.

No téma sa pekne rozbehla, už mám neuveriteľnú chuť na tú papriku /zajtra ju asi urobím/.
Mimochodom, už je všetko hotové, pripravené? Ak je prestreté, tak môžme si odskočiť a ochutnať ako sa Ti podarilo?

Aj ja už čakám s tanierom a v trubke prázdno....sem s ňou!

Ja najprv uvarím ryžu, zomeliem uvarené mäso z polievky / je chutnejšia ako zo surového lebo je tam vyvarená zelenina a je to rýchlejšie/ pridám vajíčko, korenie a soľ a naplním papriky a taktiež guľky. V paradajkovej omáčke sa to uvarí asi za 25 minút.

A ešte Vám ponuknem recept na rýchlu večeru - u nás to voláme špecialitka.

Do papriky dám vegetu, soľ a nejaký mäkký syr - banbino alebo lunex a dám na rozpálený olej piecť. Paprika sa pečie na veľmi slabom ohni z každej strany asi po 10 minút. Panvicu treba prikryť. Ten syr môže aj vytiecť - to ja potom vytrem z panvice chlebom a je to vynikajúce.

Do plnky používam mleté mäso (už udusené, až poopekané), varenú ryžu, do červena podusenú cibuľku, soľ, vegetu (nemusí byť), korenie a vajíčka. Ak mám menšie papriky tak plním celé, ak sú veľké mäsité tak ich rozrežiem na polovice a plnku uložím na tieto polovičky. Do pekáča nalejem trošku oleja a poukladám papriky. Celé papriky počas pečenia obraciam, polovičky netreba. Syn plnenú papriku neznáša, Tomu na pekáč poukladám zopár guliek. Pečiem zakryté alobalom.

Jáj, dala by som si aj ja plnenú paprikúúú! Táto téma vyprovokovala moje chuťové poháriky k slintaniu, ale prežrala som sa slivkových gulí s makom. Pokušenie je také veľké, že si idem si dať 2 deci vody.

No mám dojem , že zajtra budú dozvuky tejto témy a že si pochutnáme na plnenej papričke. či už varenej alebo pečenej .

Smiem poprosiť o know-how? (neviem variť).To musí byť veľmi dobré.
Vopred ďakujem.

som rada že niektorí budete zajtra robit papriku. ja som tak na anu dostala chut čo ju robila suseda v sobotu. Nezabudnite si dnes kupit masko - zajtra je sviatok, potom tak v marketoch. DOBRUU CHUT!

Myslím, že poraďáci budú už vedieť dokonalú plnenú papriku

tento nápad mala aj moja mamina, ale to mäsko čo priniesla, by som najradšej oplieskala predavačke o hlavu. Pomer mastné:mäsu je 80:20, to snáď pomleli všetky mastné odrezky, ktoré našli.

treba mať známeho dobrého masiara ...

Treba mať predajňu, v ktorej pred vašimi očami zomelú presne to, čo ste si akurátne zakúpili

willma preto nikdy u mäsiara nekupujem mleté mäso , ja si ho pomeliem doma .

mlynček odpočíva milión rokov, máme predsa roboty

Nakupujem u mäsiara kde majú v predajni mlynček aj dres, mäso ktoré ste si kúpili pred vašimi očami umyjú a pomelú. Ja robím plnku do plnenej papriky zo surového mäsa, ostatné dávam ako bolo už viackrát uvedené, papriku vložím do omáčky, ak mi zostane náplne urobím guľky a nerozvárajú sa. Omáčku robím nasledovne: z oleja a múky urobím svetlú zásmažku, zalejem vriacou vodou a za stáleho miešania privediem k varu, pridám paradajkový pretlak, osolím, dám bobkový list, čierne celé korenie, trošku cukru a nakoniec zjemním mliekom, alebo aj sušeným mliekom.

veď ja tiež, ale chuť asi bola veľká nepozerala poriadne čo jej dámy balia. Nehovorím o tom, že v tej konkrétnej predajni by sa hanbil aj pohonič, so svojim skromným slovníkom vybraných slov a priamo pred zákazníkmi