Oni si totiž zaumienili,že chcú takú tortu,na ktorú nikto nezabudne A myslím, že sa im to aj podarilo

Marta V
Prosím Ťa, koľko Ti trvá výroba takej torty s tou labuťou? Dík.

To je ťažko povedať. Cestá si vždy upečiem jeden deň vopred, lepšie sa mi to potom plní. Samotné upečenie trvá asi tak približne hodinu. Naplnenie a ozdobenie nejaké 3 - 4 hodinky. Ale to už počítam aj s výrobou labutí a kvietkov z marcipánu. Trvá mi to dosť dlho, lebo som len samouk.

dankatrnka, super svadobna torta :-D perfektne sa ti podarila, tlieskam :-)

Ďakujem penelopa,si zlatá.Ešte mám aj pikantnejšie,ale dám ich sem iba ak budete chcieť.Teras niečo slušné

Milé šikulienky, nepomýlili ste si náhodou povolanie??? Veď by vás bral ktorýkoľvek Viedenský interhotel, ak také niečo je. Ja sa trošku hanbím, ale kde sa to dozviem lepšie ako u Vás?
Keď pečiem tortu, tak mi vždy vznikne v strede kopec, ktorý musím zrezať. Niekde som čítala, ako na to, aby nebol, zdalo sa mi to také jednoduché, že som si to nezapísala a samozrejme som to zabudla.
Prosím, viete mi poradiť? Srdečná vďaka.

Ahoj Zuzka,Ja pečiem piškotu v teplovzd.rúre na 150 stupňoch cca 45 min. Kopec mi nevznikne,iba taká malá vyvýšenina a tá pri chladnutí klesne.Ja som niekde čítala,že treba do stredu pišk.zapichnúť 1 kolienko(cestovinu) Vyskúšaj!!!

Keď pečieme piškótu v tortovej forme, a keď formu nevystelieme papierom ale iba vymastíme tukom a múkou tak vymastíme iba dolnú časť. Boky formy nemastíme vôbec, lebo teplotou steká tuk dole a tým sa vytvárajú bubliny v piškóte, ktoré spôsobujú jej nafuknutie a tým sa vytvára kopec.
A ešte na záver, keď vylejeme cesto do formy tak sa snažíme dať tú piškótu viacej po bokoch, v strede má byť tej masy pomenej...

Môžem potvrdiť, kedysi, keď som ešte začínala piecť, tak som neraz mala kopec, ale potom som sa niekde dočítala, že boky sa nemajú natierať a potvrdilo sa mi to, odvtedy mám korpusy bez kopcov. Na pečenie som si kedysi kúpila v zahraničí formu - je to len taký antikorový pás, ktorý si upravím na veľkosť akú potrebujem, na plech dám papier, formu a naplním cestom. Dostať ju kúpiť (niekedy) v Lidli a dokonca som kúpila aj v obdĺžnikovom tvare a nie je nič lepšie, keď chcem upiecť len polovičnú dávku rezov alebo robím rezy so želatínov. Môžem Vám ich vrele doporučiť sú naozaj super.

Srdečná vďaka, Tatiana, myslím, že tam robím chybu, že formu vymastím aj po bokoch. Určite to vyskúšam čo najskôr. Prajem len samé úspechy pri pečení torty.

No dankatrnka, ja teda ziram na tie tvoje torty, mna toto vzdy bavilo, ale kedze mam popri celej mojej familii menej casu, aj sa tomu zial menej venujem...a tiez preto, ze moiji su hrozne vyberavi, nezjedia vsetko co napeciem a ja sama to jest odmietam...ved by som bola ako bomba ale tie tvoje torticky su hodne vystavy

Ďakujem penelopa,aj ja mám velkú rodinu.Ved len deti mám 4.Tiež nemusím sladké,ale kúsok si sem tam dám.Deti sladké zbožnujú,preto sa snažím robiť ovocné!!!

Prikladám recept na nepečenú tortu. TRASENÁ Potrebujeme:
2 balíčky piškóty gulate
2 ks šľahačkové smotany
2 ks kompót mandarinkový alebo ananásový, môže byť aj z každého jeden
2 ks pudink vanilkový OLÉ(taký ktorý sa nevarí)
Do nádoby, ktorá sa dá natesno uzatvoriť nalejeme obidve šľahačky, kompóty a nakoniec pudingy. Nádobu zatvoríme a poriadne pretrepeme zhora dole a z boka na bok. Na dno nejakej nádoby (tortová) dáme piškoty, potom jednu polovicu utrepaného krému
zase piškoty a znova krém. Zarovnáme a môžeme zdobiť Grankom alebo strúhanou čokoládou. Odložíme do chladničky najlepšie na cca 5 hodín.
Je to síce kalorická bomba ale veľmi rýchla a chutná.
Dobrú chuť.

ahojte šikulky zase som sa vybláznila na tortáchtu sú

Dankatrnka, žasnem nad Tvojou
šikovnosťou. Klobúk dole.

Ďakujem Aňuška

Teda, kocky, davno som tuto temu neotvorila,pretoze zo zaciatku ma, priznam sa, velmi neoslovila, ja sama dost a rada peciem, ale vase vytvory su nielen prekrasne, ale aj vtipne a zaujimave, mozete byt na seba pysne. To by ma fakt zaujimalo, co robite ako profesiu,pretoze na vsetko ostatne vas je skoda.

Volakedy to bola moja profesia, teraz uz len ked mam cas a komu

dankatrnka, ta lebka je super

tiez si mozete pozriet http://jaroski.spaces.live.com/photos/ album 1,7,8 a 15 .Vsetko vyrobene v Spanielsku

Ďakujem penelopa.Ja som vyučená strojárka a nikdy som nevedela upiecť ani piškótu. Zostala som dlhšie na materskej a kedže mám 4 deti,tak som začala skúšať a skúšam doteras