Ja dávam chlieb do igelitového sáčka a do vnútra dám papierový obrúsok. Zatiaľ mi nikdy nesplesnivel a mám ho tam 3-4 dni.

Meggi1 už som to skúšala aj tak, že som pridala nakoniec dopečenie, ale je to stále. Stále nad tým dumám, či to nebude tou múkou celozrnnou, lebo včera ked som robila tú pudingovú bábovku tak nôž bol čistý ja už neviem. A zas keby bol nedopečený tak po dlhšom státi by začal plesnivieť nie?

beba13 - ja tiež robím zmes bielej a celozrnnej múky, ale nôž je čistý. Ty si robila čisto z celozrnnej?

Zaujal ma príspevok od Jokoas z 18.3. To isté sa stalo aj mne. Mám kúpenú Moulinex s 1 hakom (max 1000g). Neviem či neviem s ňou narábať, ale presne to sa stalo aj mne čo Jokoas. Pozerala so do pekárničky cez okienko ako do televízora a natešovala som sa ako mi pekne kýsne. No asi 40 min. pred dopečením chlieb klesol. Poúžila som program základný 1 na 500 g a dala som H aby kôrka bola tmavá. Mám takýto recept: 500 g múky hladkej, 300 ml vody, 2 stredné uvarené popučené zemiaky, 2 kavové lyžičky soli, 1/4 klasického droždia(kocka) čerstvého. Chlieb nebol zlý, ale mal tvar "hranola" ale to by mi ani nevadilo ale že nebol tak pripečený, chrumkavý. Moja známa ma pekárničku Phylips a piekla ten istý chlieb použila ten istý recept. Jej vyšiel krásny červenkučký chrumkavý oválny bochník. Prosím Vás má niekto takúto pekárničku Moulinex s 1 hákom,aby som sa s ním mohla podeliť o skúsenosti - či je spokojný a aký program používa a či je jeho chlebík červenučký pripečený....Budem veľmi rada. Ďakujem všetkým za názor.

Ten chlebik je pekne upečený betka631. Ja mám Moulinex a vôbec ale vôbec sa mi nedari, aby bol upečený tak pekne aj zvrchu....Poradi niekto????

Ja som včera piekla sedliacky chlieb podľa Danky a je výborný.Škoda len že zatiaľ pečiem len z bielej múky, pretože máme len Milk agro a CBA a taká múka ako celozrnná a pod. je neznámy pojem.
Ale na týždeň už idem na veľkýýýýý nákup do KE tak to sa vyblázním
Myslím čo sa múky týka aby ste ma zle nepochopili.
A môj včerajší výtvor:

Ja som myslela, že mi niekto poradi kto má Moulinex-pekáreň konkrétne aký program používa pri pečeni sediackého chleba. Všade na internete kde sú znázornené upečené chleby je väčšinou pekáreň Eta. Ja skúšam kadejeký program ale nedari sa mi. Zvrchu je stále svetlý. Som nešikovná asi tak....................

Aj ja by som potrebovala poradiť. Môj priateľ mi od nich z domu dovliekol domácu pekáreň zn. Mulinex, rok výroby 2003 na 750g chlebík, a chcela som v ňom už dva krát upiecť chleba ale asi som vybrala zlý program, lebo sa mi vôbec nepodaril. AK má niekto takúto pekáreň a poradil by mi na ako mám nastaviť tú pekáreň, aby robil všetko. Keď som dva krát skúšala, tak prvý krát to nerobilo nič, tak som do toho programu, čo som vybrala začala kafrať a potom nerobil nič, a druhý krát, keď som vybrala program, ktorý bol za receptom v priloženej knihe, tak mi to hneď začalo piecť, ani to nemiesilo, ani nekyslo.
Chcela by som dnes upiecť chlebík, keby mi mohol niekto napísať podrobný návod, bola by som rada, lebo takýto návod mi tam chýba, lebo sú tam iba recepty a pod ním je program a čas, ale nie je tam napísaný presný postup, ani ako treba nastaviť hodiny.
Ďakujem vopred za rady.

Betka ten chlebík vyzerá výborne. Ja ho tiež pečiem, odkedy mám od Danky recept na sedliacky chlieb. Vždy primiešam k bielej múke nejakú inú.
A ako ti už radila Danka, vyblázni sa v Kauflande, tam majú celkom slušný výber. Tiež kupujem múky tam. Včera sa mi podarilo konečne zohnať ražnú vyrážkovú, ktorú som dosiaľ nezohnala.
Dobre nakúp