A účtovať teda ako, pri nákupe tovaru ocením obstarávacou, a používam Fifo, len mi furt nejde do hlavy ten sklad, ako s tým, treba viesť nejakú analytiku? Inak, jediný spôsob ako zistím koľko sa minulo papierovo je na bločkoch, chalani dobre blokujú, ale asi 5, 6 krát za 6 mesiacov vraj zabudli nahodiť, čo je nič, dám asi ako manká a škody (je to dokopy cca 120 Sk), no a realne viem spotrebu podľa toho ako sa míňali sudy. Treba viesť nejak sklad - na omege sa len učím, predpokladám že doklad by bola príjemka a výdajka - ale celého suda, a čo ďalej, po bločkoch mám po malých množstvách (malé, veľké pivo)... No skrátka nemám predstavu ako sa to robí, či denne urobím výdajky na 3 malé a 1 veľké pivo :-) alebo ako.