Potrebujem recepty na "zdravé" koláčiky na vianoce.Verím že také sú.Ďakujem.

...na zdravé sa vykašli ...to už nie je ono .....

...ešte aj diabetológovia ( dokonca i tá moja doktorečka - inak prísna ) akceptujú toto obdobie , samozrejme , že všetko s mierou ....

ironia je ze moja manzelka drzala diabeticku dietu a brala lieky a mala cukor na 14,raz dostala chut na sladke dala si par kolacov a mala cukor okolo 9---podla mna najvätsim nepriatelom chorob je stres, ano treba dodrzavat urcite pravidla diety,ale ak clovek ma chut, tak v rozumnej miere nic neuskodi.

http://cukrovinavanoce.blogspot.com/...0pri%20dietach

ahojte.tak ja som uz tiez piekla.
adventny kalendar ,hned 2 kusy-jeden som uz podarovala-z noveho pernikoveho cesta.
celkom dobry recept a davka bola tak velka ze mi vyslo aj 40 medovnickov.
recept som samozrejme zabudla,tak nabuduce....

na Vianoce stedrak nesmie chybat tu je super recept: http://www.akosatorobi.sk/video/2645...c-so-4-plnkami

Makovo orechové štangličky

250 g margarínu
90 g práškového cukru
1 žĺtok + 1 celé vajce
1 ks vanilkový cukor
1 štipka soli
100 g vlašských orechov
80 g maku
250 g hladká múka
štipka škorice

Náplň: 100 g džemu z červených ríbezlí

Výzdoba: 100 g Čokoláda

Príprava:
Najemno nastrúhame orechy a pomelieme mak.
Miešame margarín s práškovým cukrom, vmiešať žĺtky, vajce, mak, vanilkový cukor, orechy, múku.
Striekame na plech s papierom. Pečieme na 200° C asi 12 min. a necháme vychladnúť.
2 ks spojíme s džemom dohromady.
Čokoládu rozpustíme nad parou. Jeden koniec štangličky namáčame v čokoláde necháme stuhnúť..

Mrkvové kuličky

Suroviny: 120 g jemne strúhanej mrkvy, 120 g kryšt. cukru, ½ citróna

Postup:
Mrkvu, cukor, šťavu a strúhanú kôru z pol citróna za stáleho miešania varíme do husta. Necháme prechladnúť a robíme guľky s priemerom 2 cm, obaľujeme ich v kryšt. cukre a vkladáme do papierových košíčkov.

toto je recept z netu, ja by som asi sladila medom a obalovala v kokose (aj sa mi zda, ze gulicky na obrazku su obalene v kokose)

Našla som extra prima recept. (Keď ste nezabili Jurka - Buchača, dúfam, že nezabijete ani mňa )

blizi sa mikulas ,tak jeden recept
http://kuchar.mojerecepty.sk/2009/11...sky-chlebicek/
a jeden adventni kalendar pernikovy http://hospodyne.mojerecepty.sk/2008...dar-z-perniku/

Prosím Vás má niekto recept na sladký koláč. Niekto ho pečie na Veľkú noc. Manželova stará mama ho piekla pre nás a bohužiaľ mi nestihla recept prezradiť...prosím..

..pozri tu, mozno si vyberies..
http://tanikinerecepty.webnode.sk/re...ysnute-kolace/

myslis tento? http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=24624

vychodnarsky "kolačok" ku vianočnej kapustnici (mohlo by to byt aj cesto na vianocku ale menej cukru)

Žienky potešili ste ma na Mikuláša...ďakujem, dúfam že ja poteším manžela a podarí sa...určite vyskúšam

ja peciem taky kolac, ale recept som si dost prisposobila. je vynikajuci.
Pouzivam
1kg hladkej muky,
cca 4-5dcl vlazneho mlieka
1 kocka drozdia
4PL cukru
1 vanilk. cukor,
1 palmarin- ten uplne roztopim
stipka soli
urobim kvasok
cca 750 g muky zmiesam s cukrom, palmarinom, mliekom a vykysnutym kvaskom. Urobim cesto, necham kysnut cca 45 minut.-
Ked je cesto vykysnute, vytriem plech maslom a z cesta si urobim 2 bocniky. jeden dam na plech a z druhe rozdelim na 3 rovnake casti, vysulam v rukach, upletiem vrkoc.
ten vrkoc polozim na bochnik na plechu. necham kysnut cca 15 min. a upeciem v rure, ako kysnute cesto.
Po vybrati ho ponatieram sladkou vodou.
To je vsetko. Recept som si pokombinovala, no je super.
Mozes dat aj hrozienka, no moji to nemaju radi.

pred pečením sa nepotiera ničím? iba na konci sladkou vodou? A nejaké upozornenie pred pečením na čo dávať zvlášť pozor?

Ja nenatieram, len tak, ako som popisala, vyberiem horuci a potom natriem tou sladkou vodou.Ja peciem cca 35min. na 180 st. no to podla rury.
Este mozes spodok a boky kolaca natriet olejom, aby sa neprichytili boku plechu. ja inak nevidim v tom peceni ziaden problem, nie som extra pekarka a vzdy sa mi podaril. Z tohto cesta robim aj pecene buchty s lekvarom, aj moravske kolace. vajiocka netreba, tak je lahodny, vzdusny.

môžem sa spýtať (možno prihlúplo): čo so zvyškom múky - 250 g?

Mukou podsypavam pri mieseni cesta a potom vysypavam dosku -) Nie je to presne 750 dkg, cca, podla potreby.

Moj problem je, ze nevazim, ja tak cca odsypavam zo sacku.

ja potieram olejom pred pecenim...a v priebehu kysnutia 2 krat po 15 minutach premiesim, je maksi, nadychany