Nuz, tazka odpoved, pokial tam nechces nejako predavat alkohol, to by som este premyslela, inak do tvojho image by to zapadlo, kavicka, napoje , nefajcit, je to super, ale na Slovensku dost odvazne, podla mna.

Alebo ak sa nachadzas na nejakom frekventovanom mieste, mozno by stalo za uvahu vymysliet nejaky "drive-in" pre kamionistov .

A vypalnikov by si mohol vyriesit velmi jednoducho (10 tis. investicia).

ja myslim, ze nebude dlho trvat, a aj u nas bude platit zakaz fajcit v tychto priestoroch - tak aspon budem pripraveny. Alkohol tam bude, len nie capovane pivo. Budu koktejly aj "shots" a pivo vo flaskach. Vsetko ale len ako okrajovy sortiment. Skratka, najprv kava, potom kava, potom nealko, potom dlho-dlho nic, a potom alkohol.

lol, ze "drive-in" pre kamionistov, to by asi neslo v centre mesta :-)
A tou investiciou na zbavenie vypalnikov myslis povolenie na odstrel

alebo rovno to, co na ten odstrel sluzi.

Preto som ti to napísala, ak majú web zistím, ale myslím, že by to už ani nestíhali.
V mojej 3,5 ročnej praxi v účte, ale ani predtým som sa v našom meste (asi si si pozrel ) s výpalníkmi nestretla. Neviem, či správny, ale môj názor je : ak neprovokuješ nie si provokovaný! Aspoň málokedy
Čapované pivo nemajú a tuším ani flaškové. miešané nápoje sú nealko aj alko, otvorené do 21,00, v nedeľu zatvorené.
Keď prišli pred začatím, pochybovala som, ale teraz im iba fandím a obdivujem ich.

Neviem prečo sa bojiš výpalníkov žiaden za tebou nepríde.(už to neexistuje, má to inú formu a ty pre nich niesi zaujímavý, a tieto skupiny sa orientujú na inú nenápadnejšiu činnosť.)

Ináč z čoho by si im dal výpalne ?

..... Na kaviarni sa určite nenabalíš. Už to nie je ako kdedysi, teraz máš konkurenciu na každom rohu. Možno budeš rád ked sa dočkáš tvojich 17tis.
Ide o to že aj ked máš vysoké obraty, máš žiaľ vysoké náklady
-tovar -
-drahé priestory v centre ,
-personál - ak na nom budeš šetriť určite nečakaj že budú hostom robiť
divadielko ktoré im ti naordinuješ
atd.

Toto podnikanie je o ničom ak nemáš vlastné priestory

za seba a za svoje okolie-preferovala by som v kazdej dobe perfektny zeleninovy salat na viac sposobov.Vtedy si viem predstavit moje obedy v Tvojej kaviarni.

Keď sme pred cca 2 rokmi začali chodiť do jednej kaviarničky- v NR na nie práve viditeľnom mieste, mala len pár hostí, dnes však je problém nájsť miesto a často to riešime dať si aspoň tú vynikajúcu kávu za barom "nastojáka" ako nič. Vynikajúce je káva so sebou.
Takže je to jednoznačne aj o tom, aby si presvedčil kvalitou nie len služieb ale aj podávaných produktov.
V tejto kaviarničke si môžeš okrem rôznych typov káv,kúpiť aj domov zrnkovú kávu, dobrý croisant(taký ako v Taliansku) alebo aspoň orechový rohlíček Takže ráno tam nemáš šancu- tak je tam plno - ráno a v podvečer - hrozne.
Táto kaviarnička je síce jedna zo sietí talianskych, ale tiež si svoje miesto našla- tiež nie hneď.
Ako to poznám aj so svojich skúseností, či z dovolenky, alebo bežne keď je človek v zahraničí- ľudia si sami odporúčajú medzi sebou, kde ísť na dobrú kávu a kde je to fajn (napr. o talianoch je to veľmi dobre známe).

Tak Bionda, pošuškaj, kde to v NR je? By som vyskušala aj ja.

Taktiez by si mohol byt popri kaviarnicke aj kyslikovym barom. Kto nekavickuje, tak sa pride aspon nacucat sviezeho kyslika .

ja iba tolko že pol miliona by som vrazil niekde inde a by som mal ztoho viac ako len 17 000 pre mna a to je ajtak len taky predbezny vipočet

A kde inde? Poraď, keď si taký múdry. Mať dnes polmilióna nič neznamená, to má kadekto.

No poviem ti že aspoň chuť podnikať ti nechýba. V prípade že vezmeš zamestnancov dosť značne ti stúpnu náklady a rôzne povinnosti ohľadom bezpečnosti práce, platenia sviatkov, péčok, PN a iných vecí na ktoré si musia vyrobiť a pracovná morálka dnešných zamestnancov je tiež dosť negatívna. Ďalším problémom je hygiena a colný úrad kde sa nahlasuješ v prípade že predávaš alkoholické nápoje. Tvoje rozhodnutie tiež dosť záleží od výšky nájmu, umiestnenia prevádzky, kvality služieb a personálu a prínosu niečoho nového či vytvorenia príjemnej atmosféry pre zákazníka. Tak ti držím palce.

dakujem vsetkym za odpovede. tak som sa rozhodol. idem do toho. Tak drzte palce. Dam vediet ako som dopadol.

Tak ešte raz: Držím palce aj na nohách. Moji klienti súhlasia s kontaktom, mám e-mailovú adresu, ale lístoček s ňou ma čaká na stole v robote. Tak v pondelok ti ju napíšem v SS (dúfam,že nezabudnem) a potom už je to na Vás, ale sú to jedni z mojich najzlatších zákazníkkov - V I P .
Samozrejme ako ti písala Martina, nezabudni sa registrovať na Colnom úrade, hygiene, ak budeš zamestnávať ako si písal na Daňovom a pri prihlásení zamestnanca na jeho ZP a na SP, ale ak máš dobrú/ého účtovníka/čku, tak toto nemusíš ty vedieť, len ťa musí zaujímať koľko za to.
Ak by si niečo potreboval kľudne napíš SS, odpoviem. Mám(nie ja osobne, ale v klientele - sorry) 4 prevádzky tohto a podobného typu.

Ahoj,
ako sa darí s kaviarňou ? Tiež sa radím do radu ľudí, ktorí plánujú otvoriť prevádzku tohto typu. Malá kaviareň, nefajčiarska, bez alkoholu, miesto pre deti, dobrá káva a čaj ... úsmev a tak Napíš, ako sa Ti darí, či to ide podľa Tvojich výpočtov ... Môžeš mi trochu poradiť aj s úvodnými kalkuláciami nákladov pre kaviareň ? To by bolo fantastické
Díky a veľa hostí želám

no, ja zase mam skvelé miesto, určite by ľudia chodili, ale akosi mi peniažky chýbajú ....a nejedná sa o veľkú sumu...majte sa...